Creami-Ideen für jeden Becher
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Tipp für Schnelleinsteiger
Basisrezept für deinen ersten Creami-Becher
Diese einfache Grundmasse ist eine gute Basis, wenn du schnell starten und später mit Vanille, Schokolade oder Mix-ins variieren möchtest.
Grundmasse
- 250 ml Sahne
- 250 ml Milch
- 3 Esslöffel Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Esslöffel Frischkäse
- optional 1 Eigelb
Zubereitung und Varianten
Alles bei etwa 70 Grad erwärmen, in den Creami-Becher füllen, ohne Deckel abkühlen lassen und danach ca. 12 Stunden einfrieren.
Für Vanilleeis: 1 bis 2 Eigelb, 1 bis 2 Päckchen Vanillezucker und 1 bis 2 Teelöffel Vanilleextrakt oder das Mark von 1 bis 2 Vanilleschoten ergänzen.
Für Schokoeis: 2 bis 3 Esslöffel Schokopulver, z. B. für Schokomilch, und 3 bis 4 Stücke dunkle Schokolade nach Geschmack ergänzen. Als Mix-in passen Schokosplitter.
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